Agritourisme à San Antonio de Areco, au coeur de la Pampa
En plus d’être le berceau de la culture et des traditions des gauchos argentins, notre ville se trouve au beau milieu de la Pampa humide : la principale région agricole d’Argentine. On y produit notamment blé, maïs, tournesol, soja, viande et cuir.
Si vous travaillez dans le secteur de l’agriculture ou de l’agro-industrie et que vous aimeriez découvrir tous les secrets de l’agriculture et de l’élevage Argentin, nous sommes à votre disposition pour vous guider et organiser vos visites.
Et par la même occasion, nous ne manquerons pas de vous faire tomber amoureux de notre magnifique petite ville coloniale, San Antonio de Areco, et de vous inviter à passer une nuit dans une Estancia des alentours, charmante et chargée d’histoire!
Nos offres sur-mesure
En quelques années, nous avons développé un réseau de contacts qui nous permet de vous faire découvrir, accompagnés de spécialistes du secteur agricole local, les exploitations les plus influentes de la région.
Depuis l’Estancia typique de production extensive de boeuf Angus Aberdeen jusqu’à l’exploitation en polycultures avec production de soja, maïs, blé, sorgho ou encore de tournesol, notre équipe est à votre disposition pour vous organiser un programme sur-mesure, vous guider et vous informer.
Si votre intérêt est plus spécifique, comme par exemple la reproduction et la génétique bovine, la culture organique et non OGM (et oui, même en Argentine cela existe!) ou encore l’élevage de chevaux de race, consultez-nous!
Nous serons ravis d’organiser et de coordonner vos visites.
Groupes de 2 à 9 personnes
Programme sur une journée
08h30 | Nous passons vous prendre à Buenos Aires en direction de San Antonio de Areco, au coeur de la Pampa Humide, la principale région agricole de l’Argentine.
10h | Vous êtes reçu à San Antonio de Areco par votre guide, qui, après une courte visite de la ville, évoque les particularités de cette zone géographique et vous énumère les principales activités agricoles de la région.
Vous découvrez ensuite le fameux Musée Gaucho Ricardo Güiraldes, dédié non seulement à la figure emblématique du gaucho mais aussi à l’histoire et l’évolution du modèle agricole en Argentine depuis le XVIème siècle.
12h30 | Déjeuner dans un restaurant traditionnel du village.
14h | Visite d’une ferme diversifiée et authentique de la région pampéenne en compagnie de son propriétaire : élevage extensif de vaches à viande, mais aussi, polyculture de céréales et oléagineux. Vous découvrirez notamment le “modèle” national : OGM – Semis Direct – Glyphosate.
16h30 | Nous partageons un maté (infusion typique) avant notre départ pour Buenos Aires.
Note: possibilité de prolonger votre séjour en passant 24 heures en immersion dans une des plus anciennes Estancia de la région.
Groupes à partir de 10 personnes
Exemple de programme sur une journée
8h30 | Transfert en service privé depuis votre hôtel à Buenos Aires jusqu’à San Antonio de Areco et accueil par votre guide francophone.
10h | Visite guidée du centre d’élevage et de reproduction bovine le plus grand d’Amérique du sud, avec plus de 60 taureaux destinés à la génétique et plus de 430 000 doses de semences vendues à l’année.
12h30 | Déjeuner asado dans un restaurant de campagne.
14h30 | Visite d’une Estancia typique de la Pampa humide accompagné par le propriétaire des lieux. Il vous parlera de sa préférence pour la pratique du semis direct et vous présentera ses machines agricoles ainsi que les effets positifs du non labour sur la rotation des cultures.
Au programme de l’après-midi: visite de plus de 1000 hectares dédiés à l’agriculture de céréales et oléagineux basée sur le système « OGM, Semis direct, Glyphosate » mais aussi à l’élevage bovin (vaches à viande et vaches à lait).
17h | Retour en transfert privé sur Buenos Aires.
Note: possibilité de rester dormir à San Antonio de Areco.
Nos incontournables
Voici une liste non exhaustive des principaux lieux que nous vous proposons pour les groupes d’au moins 10 personnes:
- Estancia dédiée à la production bovine : découvrez pourquoi la viande argentine est si savoureuse !
Vous accompagnerez des Gauchos afin qu’ils vous présentent leurs techniques d’élevage extensif sur des terres abritant plus de 1000 bœufs de race Angus. - Centre de reproduction et génétique bovine : partez à la rencontre des plus beaux taureaux argentins!
Dans ce centre de haute technologie, vous découvrirez un site de 1000 hectares dédié à l’élevage bovin et équin, mais surtout à la reproduction et l’amélioration du pedigree des principales races de taureaux d’Amérique du Sud. - Exploitation agricole typique de la Pampa : visite d’une ferme diversifiée et authentique de la région pampéenne : élevage extensif de vaches laitières et de vaches à viande, mais aussi et surtout, polyculture de céréales et oléagineux. Vous découvrirez notamment le “modèle” national : OGM – Semis Direct – Glyphosate.
- Entreprise de stockage et commercialisation de céréales : vous rencontrez les ingénieurs agronomes de cette entreprise qui joue un rôle fondamental de fournisseur-collecteur dans la région de San Antonio de Areco. Tout en visitant les silos dans lesquels les marchandises sont entreposées, vous apprendrez en détail tout le processus de collecte, stockage, puis commercialisation des céréales et oléagineux.
- Haras de chevaux de Polo : une grande fierté nationale ! Race typiquement Argentine, les chevaux de Polo sont considérés comme les plus nobles du pays. Dans un haras hautement sécurisé, découvrez la routine de ces athlètes de haut niveau : alimentation, pansage, dressage…
En savoir plus
Les principaux céréales cultivés en Argentine sont le maïs (sur près de 6 millions d’hectares) et le blé (2,5 millions d’hectares), mais aussi le sorgho, le riz, l’orge et l’avoine.
Le pays produit également des oléagineux comme le tournesol ou le lin, mais surtout le soja qui est, de loin, sa culture la plus importante. L’Argentine produit près de 20% du soja mondial, et se situe en troisième position.
Actuellement 7ème exportateur mondial de viande, l’Argentine en produit annuellement 5 millions de tonnes, dont 2/3 de viande bovine. La production laitière s’élève, quant à elle, à plus de 10 millions de litres par an.
Les pommes de terre, les oignons et les tomates sont les principaux légumes cultivés. L’Argentine est aussi le plus grand producteur et exportateur de citrons au monde, mais il produit également un gros volume de pommes et de poires dans la région de Rio Negro.
Enfin, n’oublions pas les excellents vins du pays! L’Argentine fournit 5% du total de la production mondiale et reste le premier producteur de vin de toute l’Amérique du Sud.
